出羽ノ雪 IGO 特別純米酒 原酒
出羽ノ雪 IGO 特別純米酒 原酒
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山形県三川町猪子の篤農家であった 佐藤彌太右衛門氏が、今から百年以上前の明治40年(1907年)に育苗に成功し、一時は「亀の尾」を抜いて山形県下で一番の作付面積を誇った優良品種である「イ号」。このイ号を同町内東沼の大瀧浩幹氏の協力のもと80年ぶりに収穫に成功しました。このイ号を原料に鶴岡市大山で酒業四百年の歴史を持つ株式会社 渡會本店が醸造しております。
夏向けのキレを求めた原酒の力強い味わいで、暑い夏に枝豆と一緒にロックで楽しむのもオススメです。
容量:720ml
製造元:渡會本店
アルコール:17.8%